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现在冬储蔬菜接近结束,前两天还处于高位的大葱价格出现了明显下降。近日记者走访多处的批发市场和大葱种植地了解到,大葱价格比上几周下降了25%,与去年同期相比,更是下降了四成多,临近年末大葱价格为何会出现如此暴跌,来年情况又会怎么样呢?
山西省万荣县是全国北方主要的大葱产地,全县大葱种植面积有20万亩以上。其中,万荣县万泉乡出产的大葱具洁白鲜嫩、生食熟炒均可的特点,一直销售都很好。然而今年的情况却出现了相反的情况,万荣县万泉乡荆淮村种植户曹晓波告诉记者,村里种植的三千多亩大葱至今还有一半多没卖出去:
曹晓波:我们这边每家每户都种了十来亩,除了去年好一点,其他好多年了都不景气,没办法,不种大葱种什么呢?
葱农曹晓波告诉记者,前段时间大葱在地头的收购价为每斤3毛5左右,品相特别好的4毛多一些。这段时间,万荣县大葱滞销的消息经过媒体的广泛宣传,不少热心的经销商都来购买这里的大葱,现在虽然大葱的价格有了略微的回升,然而仍然改变不了不赚钱的现状:
曹晓波:现在价格是五毛五以上了,全国各地都在问这个事。今年的价格跟往年比还是低,现在价格是五毛五,你就是算六毛钱老百姓也没有什么搞头,现在只能说是一亩不亏钱,等于白干,就是这个意思。有的就是刚好够本,有的就是一亩地赚上个一百块、两百块。
随后,记者在北京新发地市场上了解到,现在大葱的批发价在每斤0.35元至每斤0.85元之间,而上几周同期的批发价还是0.5元至1.1元每斤,周环比下降了25%,与去年同期的每斤0.8元至1.25元相比,年同比下降了41.46%。北京新发地市场新闻发言人刘通:
刘通:如果是储存的旺季,购销两旺,所以它价格相对比较坚挺。今年冬天包括明天春天,大葱的种植面积都会比较大,所以很多人担心,因为今年春天的时候,大葱价格是比较高的,今年就是今冬明春这个大葱,肯定种植面积是大的,价格跟今年开春的时候那个价格走势,会出现一个相反的局面。
记者调查发现,近期大葱集中上市,和去年同期相比,全国各省市大葱价格都出现不同程度的下滑,很多大从产地都出现了滞销的情况。
卓创资讯分析师贺坦告诉记者,今年大葱价格下滑的主要原因是供应量大增。去年大葱价格一路飞涨,很多种植户今年随大流,选择了种植大葱,这使得大葱种植量大大增加,再加上今年收成不错,导致大葱上市量过多,供过于求,价格自然下降。
贺坦:主要原因在于今年种植面积的增加,受去年冬天以及今年春天大葱价格较高影响,2016年大葱种植户的种植积极性高涨,各产区种植面积出现20-30%的增加,导致供应量大增;另外一个原因是质量偏低,受6-9月份大葱价格持续低位影响,种植户持续亏损,最高时期亩均亏损超过千元,持续亏损导致种植户对大葱疏于管理,导致大葱普遍质量偏低,难以卖上高价。
这两天,随着天气的转冷,年底的临近,大葱的价格较11月初又有了小幅的回暖迹象。尽管如此,卓创资讯分析师贺坦表示,这并不能改变今年大葱价格走低的趋势:
贺坦:11月份之后大葱产区价格出现了小幅的反弹,截止到11月27日主产区山东安丘毛葱价格涨至0.47元/斤,较11月初上涨0.09元/斤,涨幅23.68%,虽然11月份大葱的价格出现了一定的反弹,但仍较去年同期出现大幅下滑。
卓创资讯分析师贺坦预计,大葱价格要想摆脱目前的低位可能要等到明年了,为此,他建议广大种植户积极做好准备:
贺坦:今冬到明年春天,大葱价格将逐渐摆脱目前的低价水平,主要原因是江苏、浙江、上海、福建等2017年元旦之后陆续上市的产区大葱出现了不同程度的减产。江苏地区大葱包地价格已经达到11000-15000元/亩,因此后期大葱价格逐渐走高的可能性较大。对于种植户来讲还是要对大葱精心管理,提高产量,山东产区种植户可以等到明年春天销售芽葱的方式等待价格回暖。